Pizzaiolo/cuoco/altto cuoco/camerie livello di contratto richiestoDirigente azienda operante nel settoreTurismo ricercaresturant

Descrizione

pizzaiolo/cuoco/altto cuoco/cameriere/barman locale zona Stiamo selezionando una cuocao con esperienza di almeno 5 anni, in possesso di referenze ed esperienza documentabile per servizio in hotel stagionale per la posizione di responsabile della cucina. Requisiti Richiesti: motivato, professionale, capacità gestionale ed organizzativa della cucina, creazione di menù del giorno a base di pesce e carne rotazione settimanale, preparazione di dolci, panificazione, intaglio frutta, preparazione di buffet, calcolo del food cost, possesso del certificato HACCP e FORMAZIONE sulla SICUREZZA. Da INVIARE: CV. con foto tessera inserita + foto intera , descrizione e date posti occupati con relativa qualifica, copia certificati di servizio rilasciati dall'azienda in cui si è lavorato. Eventuale alloggio e retribuzione da concordarsi durante il co